Laidunkananmunat
Meillä on kaudella 2025 yksi liikuteltava mobiilikanala, jossa yönsä viettää 900 kanan lauma eli Tuiskulan Tytöt. Meidän kanamme ovat yksiä harvoista Suomessa, jotka siirretään laitumella joka päivä tuoreelle nurmelle. Tällä tavoin ne saavat kesällä parasta mahdollista ravintoa ja samalla pitävät huolta maaperästä parhaalla mahdollisella tavalla.
Talvet kanasemme viettävät kasvihuoneessa, josta niillä on vapaa pääsy ulos laitumelle. Ero muihin markkinoilla oleviin muniin on se, että meidän kanamme siirretään joka päivä uuteen kohtaan tuoreella nurminiityllä ja ne auttavat meitä rakentamaan maaperää, joka on vastustuskykyinen, terve, hedelmällinen, pystyy pidättämään vettä sekä ottamaan talteen ja varastoimaan hiilidioksidia. Muiden tuotantomuotojen kanat, jotka asustavat koko ajan samassa kohdassa, muuttavat yleensä kuopsuttelullaan “laitumensa” nopeasti paljaaksi maaperäksi. Siirtämisen ansiosta kanojemme laidun saa tarpeeksi aikaa palautua laiduntamisesta ennen kuin kanat taas siirretään samaan kohtaan. Näin ollen laidun ei muutu huonommaksi vaan päinvastoin: kanojen laidunnus tuo laitumelle lisää orgaanista materiaalia, lisää lajikirjoa ja sitoo maaperään hiilidioksidia. Tästä syystä laiduntamis- ja viljelytapaamme kutsutaan myös hiiliviljelyksi tai holistiseksi rotaatiolaiduntamiseksi.
Tuiskulan tyttöjen ruokavalioon kuuluu laitumella olon ansiosta soijattoman ja kalajauhottoman luonnollisesti tuotetun rehun lisäksi erilaisia ruohokasveja, villiyrttejä sekä hyönteisiä ja matoja. Rehussamme on soijan tilalla suomalaista luonnollisesti tuotettua hamppua ja talvella tytöt saavat lisäksi tilan omia juureksia ja mikroversoja. Ruokaviraston määräyksen vuoksi emme saa kertoa julkisesti miten rehumme on tuotettu (Naurettavaa? Kyllä!). Koska uskomme kuitenkin täyteen läpinäkyvyyteen kaikessa toiminnassamme, löydät aina sivuiltamme kuvan kananmunasta, joka saattaa olla tai olla olematta paperin päällä, jossa saattaa olla tai olla olematta tietoa siitä rehusta, jota syötämme kanoillemme.
Parempia kananmunia et löydä mistään!
Huom! Emme käytä mRNA-rokotteita.